深煎り お徳用パック　 スペシャルティコーヒー　コスタリカ　トレスエルマナス農園　カツーラ ワイニー 500g |シングルオリジン　コーヒー豆 - ショッピング・ショップ | 通販検索

深煎り コスタリカ　　ワイニー　スペシャルティコーヒー

商品説明品名レギュラーコーヒー 原材料名コーヒー豆 生豆生産国コスタリカ 内容量500g一杯あたりの水・粉の使用基準量160ml に対して約10g〜約14g 賞味期限粉の場合　 4カ月　豆の場合　6カ月*鮮度が重要なので3週間〜1ヶ月以内での消費が好ましいです。保存方法高温多湿を避けてください。光を通さない密閉された缶などに入れて、常温で保存ください。 製造者株式会社　旭　珈　琲　〒550-0015大阪市西区南堀江3丁目12番21号 Tel：06-6531-2221スペシャルティコーヒー　コスタリカ　トレスエルマナス農園 カツーラ ワイニー　深煎り チョコレートのようなボディが印象的で後味に満足感を感じます！ローストを深くすることで、 酸味が甘味に変わります ビターの中にジューシーさが残り、長く余韻が続きます！フルーティなスペシャルティコーヒーを♪ 苦味・・・★★★  　酸味・・・★  甘み・・・★★★   農 園 名 ：　トレスエルマナス農園 生 産 者 ： ミゲル・ガンボア 生産地域 ： サンホセ州アセリー 精選方法 ： ナチュラル （非水洗式） 品    種 ： カツーラ 標    高 ：1,710m スクリーン： 16アップ ロースト： フルシティロースト（深煎り）   トレスエルマナス農園の意味は日本語で三姉妹農園   トレス・エルマナス農園は、ミゲル・ガンボア氏が所有する5ヘクタールの小規模農園です。 農園は、首都サンホセ州の南部に位置するアセリー地区のセントラル・バレー高地というコーヒー生産条件の良いエリアにあります。 ”元々はコーヒーチェリー（珈琲の赤い果実）を大手サプライヤーに卸している農園でしたが、自分たちが作るコーヒーの品質に自信を持ったミゲルとその家族は、2012年に自分達のブランドとして栽培から精製、輸出に至るまで一貫して珈琲を生産する単一エストートとして独立します。 園名である、トレス・エルマナス農園の意味は日本語で三姉妹農園。 農園名の由来はミゲルと妻ベニグナの間には3人の女の子、長女ヤニーシャ、次女ジョセリン、三女イェルリンです。もちろん3姉妹も農園のお手伝いをしっかりとしています。  コスタリカのコーヒーと言えばカツーラ種! はっきりとした風味がありながらも繊細でまろやか！   ワイニーとは、収穫したコーヒーチェリーをそのままの状態で乾燥させる製法で、 ワインの様な風味をもたらします。 飲み始めは、 フルーツっぽいワインの風味とほのかに 甘さを感じ、砂糖を入れた甘さというより、食べ物本来の甘さ、優しい風味の甘さを感じます！！