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商品の詳細情報
料理人にお勧めの出刃包丁!
【仕様】●種別:鎌薄刃包丁(かまうすばほうちょう)●サイズ:刃渡り165mm ●鋼:白鋼二号(日立安来鋼) ●柄:水牛口輪柄 【おススメポイント】 こちらの上作(じょうさく)シリーズは、白鋼2号を綺麗に仕上げた料理人にお勧めのシリーズです。裏押しを1万番の砥石で仕上げていますので、切れ味・研ぎ直しが簡単にできるようにしております。
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価格 : 31,130 円 (税込)
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