商品の詳細情報
特約店限定販売
真澄 漆黒 KURO 純米吟醸 漆塗りのつややかな黒色のイメージから名付けられた酒です。 味の調和を大切に醸しているので、透明感があり、うま味がシャープに口のなかにふくらみます。日々の食卓から華やかな宴席までどんな場面にもしっくりくる、シリーズ中もっともスタンダードな酒に仕上がっています。 飲み方 ◎冷酒・◎常温・○燗酒 原材料名 米(国産)・米こうじ(国産米) 米の品種 兵庫県加東市山国地区産山田錦/長野県産美山錦 精米歩合 55/55 酵母 七号系自社株 日本酒度 +5前後 酸度 1.5前後 アミノ酸度 1.0前後 アルコール 15.5度保存方法 冷暗所 *スペックは2020年3月現在です。醸造年度等により変わります。 商品説明は蔵元資料より一部抜粋