商品の詳細情報
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・原材料/アカシア蜂蜜(ハンガリー産)・米こうじ(国産) ・容 量/500ml ・アルコール度数/14% ・その他の醸造酒 ※リキュールではありません ・保存方法/常温保存アカシアはちみつと米麹を三段仕込みで醗酵させる独自の製造方法により、 ほどよい甘味と酸味が調和した天狗舞独自の蜂蜜酒(ミード)に仕上がりました。 ※製法特許取得済 はちみつ酒はMEAD(ミード)と呼ばれ、 はちみつに酵母と水だけを加え、発酵させた醸造酒です。 日本ではあまり知られていませんが、 その歴史は古く、人類最古の酒とも言われ、フランス、ドイツなどヨーロッパ各地、 アメリカ、カナダ、オーストラリアなど世界各国で製造されています。 また、ハネムーンの語源になったともいわれています。 お食事の後のデザートワインとして、 又ゆったりとくつろぎたい時やおやすみ前にもおすすめです。 【飲み方】 梅酒と同じようにストレートやオンザロック、ソーダ割りや、カクテルのベースとしてお使いいただけます。 また、寒い時期はホットで飲むのもオススメです。