商品の詳細情報
豪華な牡丹に青い短冊をモチーフにした「青短」のラベルの 柚子酒が登場しました。 ふつうの柚子酒はほとんど酸っぱい酸味が特徴ですが こちらの柚子酒はとろりとした甘みが特徴です。 酸味と甘みのバランスが絶妙で八木酒造ならではの芸術的な味です。 ついつい飲みすぎてしまうほど飲みやすい柚子酒です。 生産者は「上質の柚子が持つ極上の酸味と豊かな柚子成分が絶妙なバランスで絡まったときに表現されるとろりとした旨みを表現しました。最高の素材と妥協しないつくりにこだわりました。」とのこと。 赤短やとろとろ梅酒など・・・人気の梅酒を数多く造りだしている八木酒造さんの柚子酒を是非一度、お試しください。 【原材料】 柚子果汁、醸造アルコール、糖類 【アルコール分 】8% ※こちらは天然品ですので、少しにごっていたり、 果肉成分が沈殿することがありますが、品質には問題ありません。しばらく放置すると、お酒の上の部分に黄色い滓のようなものが発生します。 これは果汁成分ですので全く問題はごさいません。 要冷蔵ではございませんが、冷暗所での保管をお奨めします。