商品の詳細情報
全国約30店舗のオイスターバーを展開 年間1,000万個に及ぶ牡蠣を出荷するゼネラル・オイスターグループの生牡蠣通販サイト「e-oyster」
商品情報名称生食用 殻付き 真牡蠣 兵庫県県 相生産『相生の恵』【12個/24個/36個/48個】特許取得済 海洋深層水で浄化された安心・安全な生牡蠣 【軍手・説明書入(牡蠣ナイフ+270円)】原材料名生かき(国産)内容量12個/24個/36個/48個賞味期限生食の場合は、商品出荷日から4日以内加熱の場合は、商品出荷日から5日以内正確には商品ラベルをご確認下さい保存方法※牡蠣は生もののため、10℃以下の要冷蔵品です。※受け取り後、速やかに発泡スチロールから取り出して冷蔵庫にて保管をお願いいたします。製造者株式会社ゼネラル・オイスター東京都渋谷区恵比寿 1-15-1 TAMA WOODY GATE EBISU 3階備考クール(冷蔵)便のお届けとなります。真牡蠣|兵庫県 相生産牡蠣好きの方から絶大の支持を得る兵庫県播磨灘産の一年牡蠣です。 小粒ながら身入りはよく、濃厚な牡蠣の旨味と貝柱の甘みを楽しむことが出来ます。 身縮みしにくいため、牡蠣鍋にも最適です。 ”良い牡蠣は森が育てる” それを証明するの相生の牡蠣この牡蠣が育つ海域、『播磨灘』は名水で知られる千種川をはじめとする、揖保川、加古川、市川、夢前川の五つからなる 播磨五川から流れ込む栄養豊富な森の恵みをたっぷり受けた、まさに牡蠣の生産に適した海域です。兵庫県の牡蠣は一年で育つため、身に含まれる水分が少なく焼いても蒸しても縮みにくいのが特徴です。 生産者さまが手間暇の時間をかけて育てるためふっくらと大粒です。