商品の詳細情報
山口県 あまさけ あまざけ ギフト 贈答用
到着後、冷蔵保管をお願いします。 クール便発送についてはこちらの「配送について」をご確認下さい。 ◆獺祭の醗酵技術から生まれた 新生甘酒! 獺祭の醗酵の力を引き出した、こんな時代に戦う貴方や貴方の大事な人のための新生甘酒。 ◆新生シリーズ 獺祭の発酵過程から発見された「獺祭エクソソーム」もそうした物質のひとつです。 新生シリーズは獺祭の発酵過程で生まれる「獺祭エクソソーム」に着目した商品です。 こんな時代だからこそ、貴方と貴方の大事な人に。 *『エクソソーム』とは、細胞内に含まれる様々な情報を伝達するメッセージ物質です。 【参考情報】 獺祭エクソソームについて 2019 年 2 月放送の NHK「サイエンス ZERO」よると、 がん及びエクソソーム研究の権威である国立がん研究センター(当時)の落谷孝広先生の研究で獺祭の発酵中のモロミから見つかったエクソソーム(=獺祭エクソソーム)を免疫細胞に与えると、ウイルスなどを攻撃する分解酵素の生産を 7 倍にする効果が認められたそうです。 商品説明 名称 獺祭 新生甘酒 原材料名精米歩合 等外米山田錦50% 内容量 825g 保存方法 冷蔵保管 製造者 山口県旭酒造