商品の詳細情報
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この商品は、クール冷凍便にて本場・讃岐よりのお届けとなります。 商品説明 名称 【CT】業務用・冷凍さぬきうどん30人前 内容量 ●冷凍さぬきうどん/250g×30 賞味期限 ●冷凍さぬきうどん/6ヶ月 保存方法 冷凍庫にて−18℃以下で保存して下さい。 原材料名 ●うどん/小麦粉・食塩・打ち粉澱粉 配送方法 クール冷凍便 生産国 日本 製造者 さぬきうどん株式会社 761-1705 香川県高松市香川町川東下619−1 087-879-4396 ●美味しいお召し上がり方 本品は、冷凍食品です。 解凍し温めて、「かけうどん」等としてお召し上がり下さい。 ●調理方法 1)大きめのお鍋に約1リットルの水を入れて、よく沸騰させてから冷凍うどんを入れます。 2)お鍋で軽く麺をほぐし、その状態で2〜3分程お待ち下さい。 3)よくお湯をきり、温かいつゆの入った器に入れ、お好みの具材を載せれば出来上がりです。 ●電子レンジでの調理方法 ●お皿に冷凍うどんを載せ、ラップをかけます。500Wで約3分半程加熱して下さい。 ●器に盛り付けて、お好みのつゆと具材・薬味でお召し上がり下さい。 ●ざるうどんは、冷やしてからお召し上がり下さい。 【アレンジレシピ】 ★【かけうどん】 茹で揚げたうどんを、ざる等で湯切りして、温めた「だし」を入れた器に移し、薬味等を加えてお召し上がり下さい。 ★【ざるうどん】 茹で揚げたうどんを、素早く水洗いしてざるに盛り、よく冷やした「たれ」に浸けて美味しくお召し上がり下さい。 ★【湯だめうどん】 茹で揚がったうどんを、茹で湯と一緒に器に入れて、温めた「たれ」に浸けて熱いうちにお召し上がり下さい。 ★【釜揚げうどん】 【釜揚げうどん】は、本来生うどんを茹で揚がる直前に釜から取り出して水洗いする前の状態で食べるうどんの事であり、冷凍うどん(一度水洗いした麺を凍らせたうどん)で調理する場合は「湯だめうどん」と成ります。本来の「釜揚げうどん」をお召し上がりになるには、生うどんを茹で揚げて本格的な美味をお楽しみ下さいませ。 現在の処、うどんに関する文献で最も古いとされているのは、奈良・法隆寺の記録である『嘉元記』で、正平7年(1352)5月10日の記述に「ウトム」として記されています。 その後15世紀になると、日記などに「饂飩」「温飩」「うとん」と云う言葉が出てくる様になります。15世紀末頃の京都・相国寺の記録『蔭涼軒日録』では、麺を指す場合は「饂飩」と書き、小麦粉を指す場合は「温飩粉」と書き分けていますが、ほぼ同時代の『山科家礼記』では、小麦粉のことを、平仮名で「うとんのこ(粉)」と書かれています。 また、この時代には「鳥飩」「優曇」といった表記も現れますが、これらの読みも「うどん」であり、「うんとん(うんどん)」と云う読み方は後に起こったものであると推定されている、とのことです。 春らんまん 心も新たに咲かせる春 新生活応援 お花見 讃岐うどん 冷凍うどん さぬきうどん 30人前 業務用 【CT】送料無料 お試し さぬきうどん お取り寄せグルメ ギフト のし 心ばかり 御礼 内祝い お誕生日 プレゼント 喜寿 米寿 お慶び 結婚祝い お見舞い 粗品 出産祝い 食品備蓄 差し入れ この商品は、クール冷凍便にて本場・讃岐よりのお届けとなります。>