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●商品+ラッピング→ +230円 にて対応させていただきます。 ●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円 にて対応させていただきます。 メッセージをご希望の場合は必ず台紙を選んでください。選択なしの場合は、お任せになりますのでご了承ください。 特別な気持ちを贈る、贈答の定番! ほのかな吟醸香と滑らかな口当たり、後味に旨味が広がる、 ふくらみのある上品な味に仕上げました。 吟醸酒ですが、さまざまな温度帯で楽しめる幅の広さが魅力です。 おすすめの飲み方は「ぬる燗」です。 蔵人の中でも「ぬる燗が旨い酒」として周知されており、 より一層旨さが引き立ちます。 吟醸酒は燗に向かないという通説を覆し、お酒が進んでも、 飲み飽きしない美味しさが特徴の、石本酒造自慢の逸品です。 石本酒造において「特撰」は、神様にお供えする品格ある日本酒として、 社内では祭事や奉納酒の役割を担っています。 それゆえに、古代より洋の東西を問わず高貴な色とされ、 聖徳太子が制定した「冠位十二階」においても最も高位とされた 「紫」のラベルを採用しています。 そうした背景から、お中元・お歳暮はもちろん、父の日や敬老の日のギフトなど、 目上のお世話になった方へ特別な気持ちを伝える酒にふさわしい一本です。 【ソムリエ田崎真也氏による、テイスティングノート】 ●香り 穏やかで奥行きのある中に華やかさを秘めた印象が広がる。 米由来の蒸米や白玉団子の香りに生クリームや サワークリームのような乳製品系の香り、 ほのかに熟成からのカシューナッツの香り、それらの中に、 バナナクリーム、梨、ライチ、ほのかにカリンなどの果実香や、 スイカズラ、オレンジの花の香りなどが調和する。 ●味わい 最も越乃寒梅らしいとも表現されている。 第一印象にふくよかで柔らかな印象が感じられるが、 その持続性は短く、直ぐにシャープでしっかりとした味わいが感じられ、 この印象がドライ感、そして山田錦を表現しており、余韻に長く持続する。 アフターフレーバーには、特に鉱物質を感じるようなミネラル感を残す。 ●おすすめの飲み方 10−12度ではよりシャープな印象として感じられ、 16−18度では、上記で表現した味わいをダイレクトに感じ、 よりふくよかにまろやかに感じるためには35−45度の燗が良い。 ●ペアリング ・ズワイガニ(浜茹で)カニ酢 ・ノドグロ酒蒸し ・焼鳥 ネギ間 塩焼き ・豚肉しゃぶしゃぶ ゴマだれ ・ポトフ(燗にして) 特定名称:吟醸 原材米:山田錦(兵庫県三木市志染町産) 精米歩合:50% 日本酒度:+8 度 数:16度 製造元:石本酒造 (新潟県) ※上記仕様はあくまでも目安です(ロットによって異なる場合がございます) こちらもオススメです。 :【日本酒】黒龍・九頭龍 作 東洋美人佐久の花 仙禽 屋守 隆 白瀑・山本 羽根屋 瀧自慢 奥播磨 東一 天吹 雁木 賀茂金秀 正雪 初亀 すず音 醴泉 小左衛門 播州一献 ゆきの美人 明鏡止水 まつもと 三千盛 越乃寒梅 三井の寿 墨廼江 房島屋 天寳一 土佐しらぎく 酔鯨 あたごのまつ 醸し人九平次 日高見 出羽桜 上喜元 獺祭 義侠 彩来 手取川 吉田蔵u よこやま 横山五十 常山 ロ万 貴 わかむすめ 蓬莱泉 福海 聖 秋鹿 W 【焼酎】甑州 富乃宝山 天使の誘惑 旭萬年 海・くじら 蔵の師魂 黒瀬 撫磨杜 牧場の櫻 魔王 伊佐美 もぐら あやかし福助 かまど 八千代伝 熟柿 櫻井 千亀女 桜明日香 晴耕雨読 明るい農村 一壷春 摩無志 さそり けいこうとなるも 吾空 泰明 天の刻印 銀の水 ちんぐ つくし 鳥飼 豊永蔵 朝日 龍宮 青鹿毛 【前掛け・グラス・おつまみ】チーズ ソース ディップ うすはり 酒杯 錫 びいどろ 【ウィスキー】イチローズモルト 松井 【名入れボトル】日本酒 焼酎 ワイン 彫刻 下記の用途などにも使用できます。: 記念日 お誕生日 お返し 御歳暮 お歳暮 御中元 お中元 暑中御見舞 残暑御見舞 御年賀 お年賀 御祝い お祝い 内祝い 御礼 お礼 祝延寿 敬寿 結婚祝 結婚記念日 引き出物 出産祝 寿 贈り物 父の日 母の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 還暦 還暦祝 還暦祝い 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 白寿祝 婚約祝 入学祝 就職祝 卒業祝 昇進祝 退職祝 開店祝 ゴルフコンペ 周年記念品 ご進物 上棟祝 御見舞い 快気祝い 新築祝い 手土産 金婚式 銀婚式※【 あす楽 】でご注文の方のキャンセル・変更は 14:00 までとさせて頂きます。