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フランス産のひまわり蜜と甘露系百花蜜の2本セットで大変お買い求め安くなっております。
フランス産のひまわりハチミツと甘露ハチミツのセットになります。 <ひまわり蜂蜜> ひまわり蜜は花粉が多く含まれるため濃い色味と濃厚な味わいで柑橘系を思わせるフルーティーな香りが特徴です。ひまわりの花粉にはビタミンやミネラルアミノ酸ほか、人間お体内では合成できない必須アミノ酸などが多く含まれています。濃厚な甘みに柑橘系のフルーティーでさわやかな香りが特徴でパンケーキやチョコレートなどスイーツをはじめカレーなど濃厚な甘みを生かした料理の隠し味にもお使いいただけます。 みつ源花名 フランス産ひまわり 内容量 300g 賞味期限 2年(未開封) 保存方法 直射日光をさけ常温で保存 <百花(甘露系)蜂蜜> 甘露蜜とは樹液から作られる蜂蜜でヨーロッパでは「森の蜜」と呼ばれています。利用される主な樹木は松やオーク菩提樹、モミ、レザーウッド、とち等です。樹液が昆虫の体内を通過する際に虫の酵素と合わさる為、ミネラルを豊富に含有しているといわれています。豊富な栄養があり古代ギリシャでは元気の源とされてきました。樹液は花の蜜に比べて成分が濃いので花由来の蜜に比べるとミネラル分が豊富なんです。そのため甘露蜜は褐色に近い濃い色をしています。抗菌作用が強いのでかぜ予防、口内炎対策にもおすすめ。オリゴ糖が多い蜜なのでおなかの調子が崩れやすい人にもおすすめです。くせのあるお味で黒糖のようなこくがあります。そば蜂蜜に似たお味です。百花蜜なので花の蜜も入った物になります。 みつ源花名 フランス産 甘露 内容量 300g 賞味期限 2年(未開封) 保存方法 直射日光をさけ常温で保存