マスターコック 抗菌カラー包丁 洋出刃（片刃）18cm MCDK-180 ピンク 【kmssa】 包丁 出刃 出刃包丁 業務用出刃包丁 ステンレス 洋包丁 業務用 日本製 洋食 フレンチ イタリアン ホテル レストラン - ショッピング・ショップ | 通販検索

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【業務用厨房機器のキッチンマーケット】マスターコック抗菌カラー包丁 洋出刃（片刃） MCDK-180　ピンク規格 : [MCDK-180　ピンク]刃渡 全長 背厚 重量 : 180×313×4.0mm　210g材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌剤）入りポリプロピレン樹脂（耐熱温度110℃）「切れ味の鋭さと特長」本研刃造り・・・プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け・・・砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。サブゼロ処理・・・1050℃で焼き入れ後に、ー73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。抗菌効果・・・プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。※ガラスキ・柳刃30cm・蛸引・小出刃（片刃）・小出刃（両刃）はブルーとブラウンのみになります。●「多彩なカラーバリエーション」ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用出来るので衛生管理が出来ます。[ASC:R=U/R=047/P=0012900]マスターコック抗菌カラー包丁 洋出刃（片刃）18cm MCDK-180　ピンク□ 包丁 洋包丁 洋出刃包丁 業務用洋出刃包丁 業務用 【kms】【業務用】【カラー包丁】【洋出刃包丁】【業務用洋出刃包丁】