KATAOKA 片岡製作所 【Brieto/ブライト】M1110W M11PRO 洋出刃（両刃） 270mm - ショッピング・ショップ | 通販検索
KATAOKA 片岡製作所 【Brieto/ブライト】M1110W M11PRO 洋出刃（両刃） 270mm
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商品の詳細情報
プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り。
砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。※次亜塩素酸・塩素等での殺菌は使用しないでください。 商品情報 刀身モリブデン・バナジウム鋼ハンドル18-8ステンレス鋼 M1110W
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価格 ： 19,411 円 （税込）
